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讃岐牛・しゃぶしゃぶ
従来の銘柄牛のギトギト感はありません。しかも旨い! 「柔らかい」「風味豊か」「後口がよい」のが讃岐牛の特徴なのです。
店主自ら牛舎に足を運びます。牛の素性、肥育環境、餌、生産者…などを、人任せにし
ないで、自分の目で確かめるためです。適度の熟成を促した後、1人で整形、筋引き、ス
ライスします…。こーすると牛飼いのおっちゃんたちに、情報を直接フィードバックして
あげることもできるし、お客様に、自信と責任を持って、商品をお勧めすることができる
のです。
人任せにしない本物の「安全性」! あの超有名銘柄牛にも負けない「品質」!
それでいてこの「値ごろ感」! |
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讃岐牛しゃぶしゃぶ用(モモ)1kg
あっさりヘルシーな風味をお好みの方にお勧めです。
赤身肉だからあんまり火を通しすぎないでね!冷しゃぶ等、冷たい料理にもどうぞ!
8,050円(税込) |
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8,050円(税込) |
讃岐牛しゃぶしゃぶ用
(モモ)1kg |
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6,440円(税込) |
讃岐牛しゃぶしゃぶ用
(モモ)800g |
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4,830円(税込) |
讃岐牛しゃぶしゃぶ用
(モモ)600g |
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3,630円(税込) |
讃岐牛しゃぶしゃぶ用
(モモ)450g |
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11,550円(税込) |
讃岐牛しゃぶしゃぶ用
(ロース)1kg |
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9,240円(税込) |
讃岐牛しゃぶしゃぶ用
(ロース)800g |
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6,930円(税込) |
讃岐牛しゃぶしゃぶ用
(ロース)600g |
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5,200円(税込) |
讃岐牛しゃぶしゃぶ用
(ロース)450g |
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